Internetový obchod Alza

Kuchynský nôž FORGED VG10 Porcovací nůž ručně kovaný, délka čepele 205 mm: Ručně kovaný porcovací nůž Forged VG10 slouží pro přesné krájení masa. Jeho čepel z japonské oceli VG10 dosahuje tvrdosti 60 HRC a udržuje si tak dlouhotrvající ostrost. Ergonomická rukojeť z kořenového dřeva zajišťuje pohodlný a bezpečný úchop při práci. Konstrukce full tang, kde ocel prochází celou délkou rukojeti, poskytuje noži výborné vyvážení a kontrolu nad každým řezem. Hladké ostří umožňuje čisté a snadné porcování. Klíčové vlastnosti porcovacího nože Forged VG10 Určen pro přesné porcování masaRučně kovaný z japonské nerezové oceli VG10Čepel dosahuje tvrdosti 60 HRCKonstrukce full tang zajišťuje optimální vyváženíErgonomická rukojeť z kořenového dřevaHladké ostří pro čisté a snadné řezyRozměry čepele 20,5 × 9,3 cm (dך) Konstrukce a prvotřídní materiály Základem nože je čepel z japonské oceli VG10, ručně kovaná na tvrdost 60 HRC. Tato hodnota podporuje dlouhotrvající ostrost. Konstrukce typu full tang znamená, že ocel prochází celou délkou...